Sahang atau lada, tanaman ini tidak asing karena pelengkap bumbu dapur. kandungan vitamin serta zat senyawa lada hitam seperti berikut:
Kandungan vitamin: Vitamin A dan C.
Kandungan senyawa: piperin, likopen, karoten, zea-xanthin, cryptoxanthin
Tidak ada komentar:
Posting Komentar